“Serangkaian
aktivitas
yang
menciptakan
nilai dalam
bentuk
barang
dan
jasa
dengan
mengubah/melalui transformasi
input
menjadi
output”. (Haizer
& Render, 2015:).
Ada 4 alasan mengapa mempelajari manajemen Operasional:
Merupakan salah satu dari tiga fungsi utama dalam organisasi apapun dan secara integral terkait dengan semua fungsi bisnis lainnya. (Memasarkan, membiayai, menghasilkan) serta penting mengetahui bagaimana aktivitas MO berfungsi. Oleh karena itu akan diketahui:
1.Bagaimana orang mengorganisasikan diri mereka sendiri bagi perusahaan yang produktif.2.Ingin tahu bagaimana barang dan jasa diproduksi
3.Ingin
tahu apa yang dilakukan oleh manajemen operasi
4.Merupakan bagian yang
mahal dalam sebuah organisasi
Sehingga seorang Manajer Operasional Menerapkan
fungsi
proses manajemen
yang terdiri
dari:
-Perencanaan
-Pengorganisasian
-Penentuan
jajaran
staf
-Pengarahan
dan
-Pengendalian
yang menghasilkan 10 keputusan Manajemen Operasi:
1.Service
& product design (Desain
barang
dan
jasa)
2.Quality
management (Pengelolaan
kualitas)
3.Process
& capacity design (Desain
proses dan
kapasitas)
4.Location
(Strategi
lokasi)
5.Layout
design (Strategi
tata
ruang)
6.Human
resources & job design (SDM dan
desain
pekerjaan)
7.SCM
(Manajemen
rantai
pasokan)
8.Inventory,
material requirements planning (Manajemen
persediaan)
9.JIT
and
project
scheduling (Penentuan
jadwal
proyek)
10.Maintenance
(Pemeliharaan)
- Teacher: Eko Budi Satoto