Mata kuliah ini bermuatan materi mengenai gizi dan kesehatan pada anak usia dini sehingga dapat memberikan dasar pengetahuan kepada para calon guru PAUD mengenai kebutuhan dan fungsi gizi bagi tubuh, sehingga dapat memilih makanan yang tepat agar kebutuhan gizi anak terpenuhi melalui pemberian makan sehat maupun pemberian informasi kepada orang tua mengenai kesehatan dan gizi AUD. Hal ini penting diberikan agar gizi AUD terpenuhi, dan mendukung proses tumbuh kembang anak secara optimal.